comme je viens de m'achetais un moule a pied de porc quequ 'un pourrais de dire combien de tempe de cuisson pour des pied de porc ( en moule cuisson marmite)

Bonjour,
Cuisson des pieds 4 heures à petite ébullition que ce soit en daubière, en moule, ou au cordon, dans un bon bouillon.
Attention penser à saler les pieds en saumure aromatisée avant cuisson.
P@t
_________________________________

merci patrick , et je savai pas qu il f'aller en plus les salé j vais faire comme ca ,