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Sujet: Presse a jambon a sec

 lecochonetleboeuf Public Presse a jambon a sec

 Avatar   Boby54150[Novice]
Messages: 23
   
Sujet posté le 14 Déc 2017 04:56 || Presse a jambon a sec
Bonjour à vous tous,
J'ai l'occasion d'acquérir un moule presse à jambon à sec 1 ou 2 vessies. Pouvez-vous m'éclairer quant à son utilisation et le bien fondé de ce matériel. Moi personnellement je ne connaissais pas. Quel peut-être selon vous le prix d'occasion de celui-ci, qu'elles peuvent être les failles d'un tel matos. Merci de vos informatoins. Amitié / Claude
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 Avatar   Fredpapa[Forcené]
Messages: 3047
    
Réponse postée le 14 Déc 2017 07:38 || Sujet: Presse a jambon a sec
Bonjour,

Il faut avant tout en avoir vraiment l'utilité Boby54150 car cela a quand même un certain coût !

Avez-vous plus d'infos sur cette presse, photo, marque, age état, etc....

Cordialement, Fredpapa.
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La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont

 Avatar   Patrick[Forcené]
Messages: 2534
    
Réponse postée le 14 Déc 2017 08:35 || Sujet: Presse a jambon a sec
Bonjour,
Si vous désirez faire du jambon sec désossé c’est très bien mais après la conservation de ce dernier est plus courte
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