Bonjour,

C'est peut être une évidence mais je viens d'appliquer une astuce qui fonctionne très bien pour l'étuvage . Dans une petite pièce je mets mes saucisses à étuver avec un cuir-vapeur . Ça augmente la température et l'hygrométrie en même temps et en plus il y a un petit minuteur donc c'est hyper simple !

Voilà

Pierre

Pas bête du tout il fallait y penser
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Je fais ça avec une bouilloire électrique sur laquelle je ne mets pas le couvercle. Le seul truc c'est qu'il faut penser à l’éteindre parce que toute l'eau fini par s'évaporer et le thermostat ne coupe pas.