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Valeurs énergétiques: Biscotte de blé

  Fiche   du 20/09/2005
  Catégorie   Biscotte et Dérivé
  Sous-
Catégorie		   Blé
  Auteur/pseudo     Resus
  Nom français   Biscotte de blé
  Valeur énergétique     362 Kilo calories     (analyse pour 100 g de produit)
Glucides   
en g		Glu: 75.00  Glu A  : 76.50  Glu S  : 2.00  
Lipides   
en g		Lip: 2.50  Lip V: 4.30  Ac_gr_sat  : 0.65  Ac_gr_insat  : 0.40  Ac_gr_poly  : 2.10  
Protides   
en g		Pro: 10.00  Pro V: 10.00  
Sels minéraux   
en mg		Ca  : 42.00  Cl  : 99.99  Mg  : 16.00  P  : 99.99  K  : 99.99  Na  : 99.99  S  : 99.99  
Oligo-éléments   
en mg		Cu  : 0.30  Fe  : 1.30  Mn  : 1.00  
Vitamines liposolubles   
en mg
Vitamines hydrosolubles   
en mg		B1  : 0.05  B2  : 0.06  B6  : 0.09  B9  : 0.04  
Autres
en mg		Fib  : 4.00  
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