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Valeurs énergétiques: Moutarde
Fiche | du 20/09/2005 | ||
Catégorie | Divers | ||
Sous- Catégorie | Divers | ||
Auteur/pseudo | Resus | ||
Nom français | Moutarde | ||
Valeur énergétique | 135 Kilo calories (analyse pour 100 g de produit) | ||
Glucides en g | Glu: 3.50 Glu A : 2.00 Glu S : 5.40 | ||
Lipides en g | Lip: 10.40 Lip V: 5.70 Ac_gr_sat : 0.66 Ac_gr_insat : 2.40 Ac_gr_poly : 0.91 | ||
Protides en g | Pro: 6.20 Pro V: 5.50 | ||
Sels minéraux en mg | Cl : 15.00 K : 99.99 Na : 50.00 S : 99.99 | ||
Oligo-éléments en mg | Fe : 1.80 | ||
Vitamines liposolubles en mg | |||
Vitamines hydrosolubles en mg | B1 : 0.10 B2 : 0.20 B3 : 0.80 B9 : 0.02 C : 75.00 | ||
Autres en mg | |||
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