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Progression energie:
/ Index / Répartition / Sélection / Description
Valeurs énergétiques: Betterave rouge
| Fiche | du 20/09/2005 | ||
| Catégorie | Légume | ||
| Sous- Catégorie | Frais | ||
| Auteur/pseudo | Resus | ||
| Nom français | Betterave rouge | ||
Valeur énergétique   | 41 Kilo calories (analyse pour 100 g de produit) | ||
| Glucides en g | Glu: 8.40 Glu S : 6.60 | ||
| Lipides en g | Lip: 0.10 Lip V: 0.10 | ||
| Protides en g | Pro: 1.50 Pro V: 1.30 | ||
| Sels minéraux en mg | Ca : 61.00 Cl : 60.00 Mg : 23.00 P : 33.00 K : 99.99 Na : 77.00 S : 6.00 | ||
| Oligo-éléments en mg | Cu : 0.10 Fe : 0.60 | ||
| Vitamines liposolubles en mg | A : 0.01 | ||
| Vitamines hydrosolubles en mg | B1 : 0.03 B2 : 0.03 B3 : 0.40 B6 : 0.03 B9 : 0.05 C : 5.00 | ||
| Autres en mg | Fib : 1.60 | ||
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