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Recette: "pate sucree par cremage"

Pâte sucrée par crémage

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Après avoir réuni et pesé tous les ingrédients: Mettre le beurre en pommade Pour avoir toute la leçon télécharger gratuitement le fichier .pdf   

Ajouter le sucre, mélanger,  

Mélanger  

Ajouter les oeufs  

Crémer, ajouter une pincée de sel, et l'extrait de vanille, mélanger. 

Ajouter la farine, mélanger.  

Ne pas travailler mais fraser la pâte  

Aplatir  

Entreposer au froid  


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