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Charcuterie, boucherie et traiteur
 
 
 
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La cuisson des gnochis

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Cuire quenelle
 
Notez bien que la longueur des gnocchis peut varier selon l´emploi.
1. Petits pour des gnocchis montés dans des barquettes lunchs
2. Un peut plus gros pour un montage en barquette individuelles
3. Encore plus gros pour un montage en ramequins pour un service de table 

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