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 Charcuterie, boucherie et traiteur | ||
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Le feuilleté de jambon
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Introduction: Feuilleté de jambonConsultez la fiche feuilleté de jambon téléchargez le fichier.pdf Vous pouvez visionner la vidéo sur la préparation des feuilletés de jambon Les liens Utiles: |
| Photo-Image 21 à 24 sur 24 |
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 La plaque est prête pour l´enfournement |
 Cuisson à 200°C environ 25 minutes Veiller à ce que l´intérieur soit bien cuit car la sauce et le jambon font un apport considérable d´humidité et gènent la cuisson de la pâte |
 Les feuilletés sont cuits, ils peuvent être sortis |
 Fin du travail |
