Le cochon et le boeuf
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Sujet: Pancetta cochon noir

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Pierre84
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Messages: 76
Sujet posté le 03 Juin 2019 17:19 || Pancetta cochon noir
Bonjour

Voilà le résultat de la Pancetta que jai fait avec le cochon Noir tué en février.

Assez grasse mais bon sang qu'elle est bonne !!

Fredpapa
[Moderateur]
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Messages: 2614
Réponse postée le 05 Juin 2019 06:08 || Pancetta cochon noir
Bonjour,

C'est vrai qu'elle est très grasse !

Mais c'est très bien quand même, beau boulot Pierre84.

Cordialement, Fredpapa.
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La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont
Patrick
[Administrateur]
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Messages: 2110

Réponse postée le 05 Juin 2019 07:45 || Pancetta cochon noir
Pour mettre dans les haricots en grain super!!
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P@t Administrateur
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