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Recette de Resus
Posté le 01-06-2006 Recette: "Dessert-Patisserie et Citron" France
Dans la cuve de votre MAP versez :
3 œufs moyens
120 grs de lait
1 càc de sel
75g de beurre en pommade
50g de poudre d’amande
les zestes d’un citron coupés en fines lamelles
3 càs de sucre de canne
1 sachet de vanille naturelle en poudre
Puis 400 g de farine (type 55 ou 45), en veillant à recouvrir tous les ingrédients.
Faire un puits peu profond dans la farine et ajouter 1,5 cac de levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.
Replacer la cuve dans la machine et .....  |
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